IQFミックスベリー
| 説明 | IQFミックスベリー 冷凍ミックスベリー(イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックカラントなど2種類または複数種類をブレンドしたもの) |
| 標準 | AまたはB評価 |
| 形 | 全体 |
| 比率 | 1:1、または顧客の要望に応じたその他の比率 |
| 自己生活 | -18℃以下の環境で24ヶ月間 |
| パッキング | バルクパック:20ポンド、40ポンド、10kg/ケース 小売用パッケージ:1ポンド、8オンス、16オンス、500グラム、1キログラム/袋 |
| 証明書 | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRCなど |
IQF冷凍ミックスベリーは、イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックカラント、ラズベリーなど、2種類または数種類のベリーをブレンドしたものです。これらのベリーは自社農園で収穫され、完熟後数時間以内に急速冷凍されます。工場はHACCPシステムに基づいて適切に運営されており、各工程とバッチが記録され、追跡可能です。砂糖や添加物は一切使用していないため、風味と栄養価がしっかりと保たれています。パッケージは、8オンス、12オンス、16オンス、1ポンド、500g、1kg/袋などの小売用パッケージと、20ポンド、40ポンド、10kg、20kg/ケースなどの業務用パッケージの2種類をご用意しています。また、お客様のご要望に応じて他のパッケージも作成可能です。


食物繊維と抗酸化物質が豊富な冷凍ベリーは、オートミール、ヨーグルト、パフェ、スムージー、さらには肉料理など、さまざまな食品に加えることで、栄養価が高く低カロリーな食品として活用できます。冷凍ベリー1カップ(150g)には、60カロリー、タンパク質1g、炭水化物15g、脂質0.5gが含まれています。冷凍ベリーはビタミンCと食物繊維の優れた供給源です。また、多くの健康効果も期待できます。腸内環境の改善、心臓の健康増進、老化の抑制、インスリン反応の改善、減量などに役立ちます。食事制限のある方でも、ベリーはメニューに取り入れることができます。ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリー、パレオ、Whole30、ナトリウム制限など、多くの食事プランに対応しています。











