IQF（個別急速冷凍）椎茸（ホール）
| 製品名 | IQFシイタケ 冷凍椎茸 |
| 形 | 全体 |
| サイズ | 直径：2～4cm/3～5cm/4～6cm |
| 品質 | 農薬残留量が少なく、虫もいません。 |
| 季節 | 年間を通して供給 |
| パッキング | バルクパック：20ポンド、40ポンド、10kg、20kg/カートン 小売用パック：1ポンド、16オンス、500グラム、1キログラム/袋 |
| 貯蔵寿命 | 24ヶ月間-18度未満 |
| 証明書 | HACCP、ISO、BRC、FDA、KOSHER、ECO CERT、HALALなど |
料理にさりげなく個性を与える食材がありますが、丸ごとの椎茸はその好例です。独特のキノコの香り、旨味、そして魅力的な自然な形状を持つIQF（個別急速冷凍）の丸ごとの椎茸は、様々なレシピに深みと食感を加えることができます。KD Healthy Foodsは、冷凍野菜、果物、キノコなどを供給してきた、世界の冷凍食品業界で30年近い経験があります。商社ではなく直接供給業者として、一貫した製品品質、安定した供給、そしてお客様の様々なニーズに対応する柔軟なソリューションに重点を置いています。
当社のIQF（個別急速冷凍）しいたけは、きのこ同士がくっつかず、簡単に小分けできるため、調理や加工がしやすく、きのこの特徴的な外観と風味を損なうことなくお使いいただけます。冷凍しいたけは、スープ、鍋料理、炒め物、ソース、麺料理、ご飯料理、野菜料理、副菜、調理済み食品など、幅広い用途に適しています。また、きのこの特徴的な形状と風味を活かした食品加工にも最適です。
品質管理は、キノコが加工施設に入るずっと前から始まります。KD Healthy Foodsは自社農場を所有し、厳選された栽培資源を活用し、カスタマイズされた栽培・農業管理プログラムを実施しています。これにより、原材料の供給源に細心の注意を払い、適用される品質要件に従って、農薬管理を含む重要な農業要素を直接管理することが可能になります。当社の専門品質管理チームは、原材料検査、加工、試験、包装、最終製品検査など、サプライチェーン全体を通して製品を監視しています。
市場ごとに製品やパッケージに関する要件が異なることを理解しております。そのため、KD Healthy Foodsでは、IQF（個別急速冷凍）シイタケ（ホール）のカスタマイズ包装およびOEM包装をご提供しております。包装形態は、10kg、20ポンド、40ポンドに加え、1ポンド、1kg、2kgの袋入り包装、大型トートバッグ包装などをご用意しております。お客様のご要望に応じて、カスタマイズ包装、プライベートブランド包装、その他の包装仕様についてもご相談を承ります。
KD Healthy Foodsは、自社農場資源、徹底した農薬管理、専門の品質管理チーム、そして冷凍食品における30年近い経験を活かし、安定した品質と供給を誇る信頼性の高いIQFシイタケ（ホール）を提供することに尽力しています。外食産業、加工、小売包装、またはカスタマイズされたOEMプロジェクトなど、お客様のニーズに合わせて冷凍シイタケ（ホール）をご提供いたします。IQFシイタケやその他の冷凍食品製品に関する詳細は、こちらをご覧ください。www.kdfrozenfoods.comまたは、こちらまでお問い合わせください。info@kdhealthyfoods.com.
