冷凍パン粉付き成型イカ
パン粉をまぶしたイカリング
1.処理:
成形イカリング - プレダスト-バッター-パン粉
2.ピックアップ:50%
3.原材料仕様:
重量:12~18g
4.完成品仕様:
重量:25~35g
5.梱包サイズ:
1ケースあたり10kg
6.調理方法:
180℃に熱した油で1.5~2分揚げる
7.種: ドシディクス・ギガス


パン粉をまぶしたイカのケーキ
1.処理:
カラマリケーキ - 下地 - 衣 - パン粉 - 冷凍
2.ピックアップ:50%
3.完成品仕様:
重量:57-63g、平均重量:60g
4.梱包サイズ:
1ケースあたり10kg
5.調理方法:
180℃に熱した油で6~7分揚げる
冷凍のパン粉付きイカリングは、大人も子供も大満足の逸品です。カリッと黄金色に輝くこのシーフードは、パーティーにもぴったり。お好みのディップソースを添えて軽食として、あるいはサラダに混ぜてお召し上がりください。しかも、調理方法も驚くほど簡単です!イカリングやイカストリップは、伝統的な方法で揚げることもできますが、オーブンで焼くかエアフライにすれば、よりヘルシーな仕上がりになります。飽和脂肪酸を使わずに、繊細でカリカリとした食感を楽しめます。このフィンガーフードは、前菜として、あるいはお気に入りのハンバーガーの付け合わせとしても最適です。
パン粉をまぶしたイカは美味しいだけでなく、健康にも良いのです。イカは多くの必須ビタミンや栄養素の優れた供給源です。高タンパク質、低コレステロール、そしてビタミンDとセレンも豊富に含まれています。これらはすべて、バランスの取れた食生活に重要です。イカは脂身の多い肉の優れた代替品です。豚肉や鶏肉に手を伸ばす前に、パン粉をまぶしたイカリングやイカストリップで、手軽に作れる料理に挑戦してみませんか?冷凍保存しておけば、いつでもヘルシーな食事の選択肢が広がります。
