IQFグリーンピース

グリーンピースには栄養素、繊維質、抗酸化物質が豊富に含まれており、いくつかの病気のリスクを軽減する可能性のある特性があります。
しかし、グリーンピースには反栄養素も含まれており、一部の栄養素の吸収を妨げ、消化器症状を引き起こす可能性があります。
冷凍グリーンピースは、殻を剥いたり保管したりする手間がかからず、便利で使いやすいです。さらに、新鮮なエンドウ豆よりもそれほど高価ではありません。ブランドによっては非常にコストパフォーマンスが高いものもあります。冷凍エンドウ豆では、生のエンドウ豆と比べて、栄養素が大幅に減少することはないようです。また、ほとんどの冷凍エンドウ豆は最適な保存のために最も熟したときに収穫されるため、より美味しくなります。