IQF かぼちゃの角切り

カボチャはウリ科またはカボチャ科の一部で、大きくて丸くて鮮やかなオレンジ色で、わずかにうねがあり、丈夫で滑らかな外皮を持っています。かぼちゃの中には種と果肉が入っています。調理すると、カボチャ全体（皮、果肉、種）が食べられます。種を固定している糸状の部分を取り除くだけです。
かぼちゃは冷凍しても味に影響はありません。冷凍かぼちゃは、果肉なしで長期保存できる優れた方法です。栄養素やビタミンは保存されているので、必要なときにいつでもレシピに使用できます。もう1つのことは、カボチャは繊維、カリウム、ビタミンAの優れた供給源であるということです。