KDヘルシーフーズは、高品質な冷凍野菜、果物、キノコの信頼できるサプライヤーです。自社農場と生産施設を擁し、シーバックソーンをはじめとする果物を厳格な品質基準に従って栽培、収穫、加工しています。農場から食卓まで、高品質な冷凍ベリーをお届けすることが私たちの使命です。
シーバックソーンの実には、特別な魅力があります。太陽のような色をした小さな果実は、輝きと自然の生命力に満ち溢れています。KDヘルシーフーズでは、冷凍するすべてのベリーは、大きな物語のほんの一部として始まります。それは、厳選された果実の選別、丁寧な取り扱い、そして厳格な品質管理の旅です。本日は、IQFシーバックソーンの収穫から冷凍保存までの詳細なプロセスをご紹介します。
1. 原材料の到着：葉と小枝が付いたベリー類
新鮮なシーバックソーンは、当社の農場または信頼できる生産者から、自然の葉、小枝、その他の畑の残骸とともに届きます。当社の品質チームは、最高の原材料のみが生産ラインに投入されるよう、バッチごとに検査を行っています。この最初のステップは、最高品質の冷凍シーバックソーン製品を実現するために非常に重要です。
2. 原材料の洗浄と残骸の除去
ベリーは原料洗浄（デブリ除去）工程に入り、葉や小枝などの異物を取り除きます。この工程により、清潔で無傷のベリーだけが工程を続行されます。清潔な原料こそが、世界中の食品加工業者、飲料メーカー、サプリメントメーカーから信頼される高品質のIQFシーバックソーンを生み出す基盤なのです。
3. 色彩選別：最高の精度を実現する2つのライン
洗浄後、ベリーは色選別機を通過し、2 つの製品ストリームに分けられます。
•左ライン – グッドベリーズ
明るく均一で完全に熟したベリーは、次の段階に直接進みます。
•右線 – 割れたり変色したベリー
色が薄く、傷んでいたり熟しすぎているベリーは取り除きます。
このステップにより、冷凍シーバックソーンの各バッチの外観が一定になり、品質が最高になります。
4. X線装置：異物検出
次に、ベリーはX線検出システムに入り、前の工程では確認できなかった石や濃厚な不純物などの隠れた異物を特定します。この工程により、食品の安全性と製品の完全性が保証されます。これは、信頼性の高いIQF冷凍フルーツを求める商業バイヤーにとって特に重要です。
5. 梱包：最終手作業による選別
複数の自動チェックを経ても、人による検査は不可欠です。当社の作業員は、梱包前に残っている割れた実や欠陥のある実を慎重に取り除きます。これにより、各カートンには最高品質のIQFシーバックソーンのみが詰められていることが保証されます。
6. 完成品：清潔で、一貫性があり、準備完了
この時点で、果実は複数回の洗浄、検査、準備を経て完成しています。完成したシーバックソーンは自然な外観を保ち、最終的な品質保証の準備が整っています。
7. 金属探知機：すべてのカートンを検査
密封されたカートンは金属検出機にかけられ、金属汚染物質が含まれていないことが確認されます。厳格な基準を満たしたカートンのみが冷凍工程に進みます。
8. -18℃での冷凍・冷蔵
金属検出後すぐに、すべてのカートンは当社の -18°C の冷蔵倉庫に送られ、急速冷凍されます。
KD Healthy Foods の IQF シーバックソーンを選ぶ理由は何ですか?
農場から工場までの品質管理: 当社は、厳格な品質管理のもとでシーバックソーンの栽培、収穫、加工を行っています。
卸売顧客向けの柔軟な供給: 大量注文、カスタム パッケージ、カスタマイズされたソリューションをご利用いただけます。
厳格な安全基準: 複数の洗浄手順、X 線検出、金属検出、および慎重な取り扱いにより、安全な製品が保証されます。
多様な用途: 食品・飲料メーカー、栄養補助食品、デザート、化粧品などに最適です。
当社の IQF シーバックソーンは次のような用途に最適です。
ジュース、スムージー、飲料製品
栄養補助食品
ベーカリーおよびデザートアプリケーション
健康食品と機能性配合
食品製造および大量消費の顧客
KDヘルシーフーズについて
KDヘルシーフーズは、プレミアム冷凍野菜、果物、キノコのリーディングサプライヤーです。長年にわたるIQF加工の経験と品質と顧客満足度へのこだわりにより、栄養価が高く安全な冷凍製品を世界中にお届けしています。
当社の製品に関する詳細については、当社のウェブサイトをご覧ください。www.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.
投稿日時: 2025年11月20日