畑から直送、最高の状態で冷凍：KDヘルシーフーズのIQF芽キャベツをご覧ください

KDヘルシーフーズでは、栄養価が高く高品質な野菜を農場からお客様の冷凍庫にお届けすることに情熱を注いでいます。IQFブリュッセルスプラウトその使命が実際に実行されている輝かしい例です。

一口サイズの独特の形とほのかなナッツの風味で知られる芽キャベツは、もはや単なる休日のサイドディッシュではありません。健康志向の食通、シェフ、食品メーカーの間で人気が高まっているこの小さな緑の宝石は、ローストしたメインディッシュから植物由来のパワーボウルまで、一年を通して食卓に登場しています。

なぜIQFブリュッセルスプラウトを選ぶのですか?

当社のIQF芽キャベツの特徴は、すべての工程に込められた丁寧な配慮と精密さです。自社畑で収穫したばかりの芽キャベツは、丁寧に洗浄、トリミングされ、数時間以内に急速冷凍されます。一つ一つの芽キャベツは、新鮮な風味、食感、栄養価をそのままに、ダマや水っぽさがなく、常に美しく、まるごと丸ごとの野菜です。その結果、洗浄や下ごしらえの手間をかけずに、新鮮そのものの味わいを持つ、すぐに使える便利な芽キャベツが手に入ります。

あらゆるキッチンに最適な万能性

既製の食事を開発する場合でも、レストランに提供する場合でも、小売店の冷凍庫に保管する場合でも、当社の IQF 芽キャベツは、さまざまな料理に簡単に使用できます。

オリーブオイル、ニンニク、ハーブでローストまたはソテーする

炒め物や穀物ボウルに混ぜてカリカリ感をプラス

バルサミコグレーズとローストナッツを添えてグルメなひと工夫

細かく刻んで生のままサラダやコールスローに使う

芽キャベツは、マイルドな苦味と調味料をきれいに吸収する性質があり、伝統的なレシピと現代的なレシピの両方を高めるユニークな食感と風味を提供します。

栄養豊富で自然に健康的

芽キャベツは美味しいだけでなく、栄養も豊富です。このアブラナ科の野菜は、以下の栄養素の優れた供給源です。

ビタミンC – 免疫力をサポート

ビタミンK – 骨の健康に重要

食物繊維 – 消化と満腹感を助ける

抗酸化物質 – 炎症を抑えるのに役立ちます

丁寧に育て、一貫してお届け

KDヘルシーフーズでは、多くの作物を自社栽培していることを誇りに思っています。そのため、種まきから収穫まで品質を管理し、お客様のニーズに合わせて植え付けスケジュールをカスタマイズすることも可能です。優れた製品だけでなく、信頼できるサービス、競争力のある価格、そして柔軟なソリューションを提供することで、お客様との長期的なパートナーシップを築くことを信条としています。

工業処理用のバルクパックが必要な場合でも、特定の用途向けのカスタムカットが必要な場合でも、当社はお客様の要件に合わせて製品をカスタマイズします。

私たちとつながる

信頼性の高い高品質のIQF芽キャベツを製品ラインや食品サービス事業に導入したいとお考えでしたら、ぜひご連絡ください。当社のウェブサイトをご覧ください。www.kdfrozenfoods.comまたは、info@kdhealthyfoods まで直接お問い合わせください。KD Healthy Foods は、自社農場からお客様の冷凍庫まで、芽キャベツを一つずつ、信頼できる鮮度でお届けします。