完熟したブドウから感じるほとばしる甘さは、忘れられない魅力です。農場からそのまま摘み取ったブドウをそのまま食べるのも、料理に添えるのもおすすめです。ブドウは、あらゆる年齢層を魅了する自然な魅力を持っています。KDヘルシーフーズは、IQFブドウを通して、まさに摘みたての新鮮な味わいを世界中のキッチンにお届けできることを誇りに思っています。一つひとつの実を厳選し、完熟した状態で冷凍することで、一年で最も寒い時期でも、ピュアな味わいを閉じ込めています。
完璧なタイミングで収穫
美味しい冷凍ブドウは、新鮮なブドウから始まります。当社のIQFブドウは理想的な条件下で栽培され、甘さとジューシーさが最高潮に達した瞬間に収穫されます。経験豊富なチームが糖度、食感、風味を綿密に監視し、最適な収穫時期を見極めます。これにより、冷凍ラインに入るすべてのブドウが、高い品質基準を満たしていることを保証します。
収穫後、ブドウは加工施設に運ばれ、洗浄、選別、そして細心の注意を払って準備されます。葉、茎、そして損傷した果実はすべて取り除かれ、その後、ブドウは優しくブランチング（下処理）され、色と硬さを保ちます。
どの市場でも愛される食材
ブドウは、その風味だけでなく、その多様性からも、世界中で愛されている果物の一つです。当社のIQFブドウは、以下をはじめとする幅広い製品や料理にご利用いただけます。
スムージーやジュースブレンド - 冷凍ブドウが自然な甘さととろみを加えます
ヨーグルトとアイスクリームのトッピング - 鮮やかな色と爽やかな味わい
調理済み食品やデザート - 再加熱や焼き上げ後も食感を維持
朝食ボウルとシリアル - バランスとフルーティーなフレッシュさをプラス
フルーツミックス - 冷凍の桃、パイナップル、ベリー類とよく合います
ベーカリー製品 - マフィン、ペストリー、フルーツバーに最適です
ヘルシーなスナック – 「フローズングレープバイト」としてそのまま楽しむ
ブドウは自然な風味と構造を保持しているため、あらゆるレシピに色と最高の品質をもたらします。
自然に栄養豊富
ブドウは小粒ですが、栄養価は抜群です。ビタミンC、抗酸化物質、ポリフェノール、カリウム、食物繊維が豊富に含まれており、心臓の健康、消化、そして全身の健康をサポートします。
KDヘルシーフーズの工程では、これらの栄養素が最高の状態で保存されます。収穫後すぐにブドウを冷凍することで栄養価の損失を防ぎ、人工添加物に頼ることなく、果実を可能な限り新鮮な状態に保ちます。
便利で健康的、そして天然の食材を求める消費者にとって、当社の IQF ブドウは栄養と風味の優れたバランスを提供します。
農場から冷凍庫へ – 品質へのお約束
KDヘルシーフーズは、畑から最終パッケージに至るまで、高品質な冷凍フルーツを提供することに尽力しています。自社農場を拠点とすることで、植え付けから栽培、収穫、加工に至るまで、全工程を包括的に把握し、管理しています。これにより、あらゆる段階で安定した供給、一貫した品質、そして厳格な食品安全基準を保証しています。
当社の生産施設では、IQFブドウはバッチごとに手作業による選別と最新設備を用いた複数回の検査を受けています。サイズ、色、品質の要件を満たしたブドウだけが最終包装に使用されます。私たちは、見た目も美しく、味わいも甘く、国際市場の厳しい品質基準にも耐えうる製品を提供することに誇りを持っています。
もっと詳しく知る
製品に自然な風味と一貫性をもたらす高品質のIQFブドウをお探しなら、KDヘルシーフーズにお任せください。www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com for more information.
投稿日時: 2025年11月17日