IQFヒラタケ

ヒラタケは低カロリー、無脂肪、食物繊維が豊富な食品で、リン、銅、ナイアシンなどのビタミンやミネラルが豊富に含まれています。健康に影響を与えると考えられる様々な物質を含んでいます。これらの物質には、食物繊維、β-グルカン、そして免疫機能に影響を与える炭水化物の一種である多糖類が含まれます。ヒラタケの健康効果に関する科学的研究が次々と発表されています。
1.食物繊維が肝臓のトリグリセリド蓄積を減らすのに役立つ可能性があるため、コレステロールを低下させる可能性があります。
2.心臓の健康を促進し、免疫機能を高めます。
3. 抗がん作用があり、がんのリスクを軽減する可能性があります。
4.食物繊維が豊富なので代謝の健康を改善する可能性があります。