IQF スライスズッキーニ
説明 | IQF スライスズッキーニ |
タイプ | 冷凍、IQF |
形 | スライスした |
サイズ | 直径30-55mm;厚さ: 8-10mm、または顧客の要件に応じて。 |
標準 | グレードA |
季節 | 11月から翌年4月まで |
自分の人生 | -18℃以下で24ヶ月 |
パッキング | バルク 1×10kg カートン、20 ポンド×1 カートン、1 ポンド×12 カートン、トート、またはその他の小売用梱包 |
証明書 | HACCP/ISO/コーシャ/FDA/BRCなど |
ズッキーニは夏カボチャの一種で、完全に成熟する前に収穫されるため、若い果物とみなされます。通常、外側は濃いエメラルドグリーンですが、いくつかの品種は晴れた黄色です。内側は通常、緑がかった淡い白です。皮、種、果肉すべてが食べられ、栄養が豊富に含まれています。
IQFズッキーニは、甘さに近いマイルドな味ですが、ほとんどの場合、一緒に調理したものの風味が引き出されます。これが、ズードルの形の低炭水化物パスタの代替品として非常に優れた候補である理由です。どんなソースで調理しても風味が変わります。ズッキーニのデザートも最近人気になっています。砂糖たっぷりの通常のレシピに栄養とボリュームを加え、しっとりとおいしくします。
お得な冷凍ズッキーニブレンドの新鮮な風味をお楽しみください。このおいしいブレンドには、あらかじめスライスされた黄色と緑のズッキーニの健康的なミックスが含まれています。ズッキーニは、この便利な冷凍蒸し可能な形で、手早く簡単に準備できる優れたおかずです。加熱してそのままお召し上がりいただくか、お好みのスパイスで味付けし、トマトとパルメザンチーズと組み合わせて簡単に焼くレシピを作成したり、コーン、オレンジピーマン、麺類と組み合わせて古典的な炒め物を作成したりできます。
ズッキーニは低カロリー、高繊維、脂肪ゼロの食品で、かなり健康的な選択肢です。ズッキーニには、いくつかのビタミン、ミネラル、その他の有益な植物化合物が豊富に含まれています。また、少量の鉄、カルシウム、亜鉛、その他いくつかのビタミンBも含まれています。特に、ビタミン A が豊富に含まれているため、視力と免疫システムがサポートされます。生のズッキーニは、調理したズッキーニと同様の栄養プロファイルを提供しますが、ビタミンAが少なく、調理によって減少する傾向にある栄養素であるビタミンCが多く含まれています。