IQFスライスズッキーニ
説明 | IQFスライスズッキーニ |
タイプ | 冷凍、IQF |
形 | スライス |
サイズ | 直径30〜55mm、厚さ:8〜10mm、または顧客の要求に応じて。 |
標準 | グレードA |
季節 | 11月から翌年4月 |
自己の人生 | -18℃以下で24ヶ月 |
パッキング | バルク1×10kgカートン、20lb×1カートン、1lb×12カートン、トートバッグ、またはその他の小売用梱包 |
証明書 | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRCなど。 |
ズッキーニは夏カボチャの一種で、完全に成熟する前に収穫されるため、若い果物とみなされます。外側は通常濃いエメラルドグリーンですが、品種によっては明るい黄色のものもあります。内側は通常、緑がかった淡い白色です。皮、種、果肉はすべて食べられ、栄養価も豊富です。
IQFズッキーニは、甘みのあるマイルドな味わいですが、主に調理する食材の風味を吸収します。そのため、ズードルは低炭水化物パスタの代替品として最適です。どんなソースで調理しても、その風味を吸収してくれるのです!ズッキーニを使ったデザートも最近人気です。砂糖たっぷりの料理に栄養とボリュームを加え、しっとりとした味わいに仕上げてくれます。
グレートバリュー冷凍ズッキーニブレンドのフレッシュな風味をお楽しみください。この美味しいブレンドには、スライス済みの黄色と緑のズッキーニがバランスよく入っています。ズッキーニは便利な冷凍で蒸せるので、調理も簡単で、素晴らしい付け合わせになります。そのまま温めてお召し上がりいただくか、お好みのスパイスで味付けしたり、トマトとパルメザンチーズを添えてオーブン焼きにしたり、コーン、オレンジピーマン、麺類と合わせて定番の炒め物にしたりと、様々なアレンジが可能です。

ズッキーニは低カロリー、高繊維、脂肪ゼロの食品で、非常に健康的な選択肢です。ズッキーニは、様々なビタミン、ミネラル、その他の有益な植物性化合物が豊富に含まれています。また、鉄分、カルシウム、亜鉛、その他のビタミンB群も少量含まれています。特に、豊富なビタミンAは視力と免疫システムをサポートするとされています。生のズッキーニは調理済みのズッキーニと栄養価は似ていますが、ビタミンAが少なく、ビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは調理によって減少する傾向があります。


