KDヘルシーフードの冷凍にんにくは、自社農場または委託農場から収穫後すぐに冷凍されており、農薬は十分に管理されています。冷凍過程で添加物を一切使用せず、新鮮な風味と栄養を保ちます。当社の冷凍ニンニクには、IQF 冷凍ニンニクのクローブ、IQF 冷凍ニンニクの角切り、IQF 冷凍ニンニクのピューレ キューブが含まれます。お客様は、さまざまな用途に応じて好みのものを選択できます。
ニンジンにはビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。バランスの取れた食事の一部として、免疫機能をサポートし、一部の癌のリスクを軽減し、創傷治癒と消化器の健康を促進するのに役立ちます。
スイートコーン粒は、スイートコーンの穂軸全体から得られます。色は鮮やかな黄色で、子供から大人まで楽しめる甘い味があり、スープ、サラダ、サブジ、スターターなどを作るのに使用できます。
オクラは生乳と同等のカルシウムを含むだけでなく、カルシウムの吸収率が牛乳の2倍の50~60%と優れたカルシウム源です。オクラ粘液には水溶性のペクチンとムチンが含まれており、体の糖の吸収を減らし、体のインスリン需要を減らし、コレステロールの吸収を阻害し、血中脂質を改善し、毒素を除去する効果があります。さらに、オクラにはカロテノイドも含まれており、血糖値のバランスを整えるインスリンの正常な分泌と作用を促進します。
かぼちゃは丸くて栄養価の高いオレンジ色の野菜で、栄養価の高い食べ物です。カロリーは低いですが、ビタミンやミネラルが豊富で、それらはすべて種子、葉、果汁にも含まれています。カボチャは、デザート、スープ、サラダ、保存食、さらにはバターの代替品として、さまざまな方法で取り入れることができます。
KD ヘルシーフーズ IQF スライスキャベツは、農薬管理が徹底された新鮮なキャベツを農場から収穫した後、急速冷凍しています。加工中、その栄養価と味は完全に保たれます。当社の工場はHACCPの食品システムに厳密に基づいて作業しており、すべての製品はISO、HACCP、BRC、KOSHERなどの認証を取得しています。
ジャガイモのたんぱく質は栄養価が高い。ジャガイモ塊茎には約2%のタンパク質が含まれており、ポテトチップスのタンパク質含有量は8%から9%です。研究によると、ジャガイモのタンパク質価は非常に高く、その品質は卵のタンパク質と同等で、消化吸収が容易で、他の作物タンパク質よりも優れています。また、ジャガイモのたんぱく質には18種類のアミノ酸が含まれており、その中には人間の体内では合成できない様々な必須アミノ酸も含まれています。
IQFカットネギは、スープやシチューからサラダや炒め物まで、さまざまなレシピに使える万能食材です。付け合わせやメインの材料として使用でき、料理に新鮮で少しピリッとした風味を加えます。当社のIQF春オイノンは、自社農場からネギが収穫されてすぐに個別に急速冷凍されており、農薬は十分に管理されています。当社の工場はHACCP、ISO、KOSHER、BRC、FDAなどの認証を取得しています。