IQFニンニク
説明 | IQFニンニク 冷凍ニンニク |
標準 | グレードA |
サイズ | 80個/100g、260~380個/kg、180~300個/kg |
パッキング | - バルクパック: 20ポンド、40ポンド、10kg、20kg/カートン - 小売パック: 1ポンド、8オンス、16オンス、500g、1kg/袋 または顧客の要求に応じて梱包 |
自己の人生 | -18℃以下で24ヶ月 |
証明書 | HACCP/ISO/FDA/BRCなど |
冷凍ニンニクは、生ニンニクの便利で実用的な代替品です。ニンニクは独特の風味と健康効果から、料理によく使われる人気のハーブです。抗酸化物質が豊富で、抗菌作用や抗ウイルス作用を持つことが知られている化合物も含まれています。
ニンニクの冷凍保存は簡単です。ニンニクの皮をむき、刻んで、密閉容器または冷凍用保存袋に入れるだけです。この方法ではニンニクを長期保存でき、必要な時にいつでも様々な料理に使うことができます。冷凍ニンニクは風味と栄養価も保たれているため、生ニンニクの信頼できる代替品となります。
冷凍ニンニクを使うと、キッチンでの時間を節約できます。面倒なニンニクの皮むきやみじん切りといった作業が不要になります。冷凍ニンニクは簡単に計量でき、必要に応じてレシピに加えることができます。毎回新鮮なニンニクを用意する手間をかけずに、毎日の料理にニンニクを取り入れられる便利な方法です。
冷凍ニンニクのもう一つの利点は、生ニンニクに比べて腐敗しにくいことです。生ニンニクは保存期間が比較的短く、適切に保存しないとすぐに劣化してしまいます。冷凍することで保存期間を数ヶ月延長できるため、料理に安心して使えるニンニクとなります。
結論として、冷凍ニンニクは生ニンニクの実用的で便利な代替品です。風味と栄養価が保たれ、皮むきや刻みの手間が省けます。キッチンでの時間を節約でき、料理に欠かせないニンニクを安定的に供給してくれます。冷凍ニンニクを使えば、様々なレシピでニンニクの風味と健康効果を手軽に楽しむことができます。
