IQFオクラカット

冷凍オクラは低カロリーですが、栄養価は抜群です。オクラに含まれるビタミンCは、健康な免疫機能をサポートします。また、血液凝固を助けるビタミンKも豊富に含まれています。オクラには他にも以下のような健康効果があります。

がんと闘う：オクラには、ビタミンAやCなど、ポリフェノールと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。また、人間の癌細胞の増殖を抑制する可能性があるレクチンと呼ばれるタンパク質も含まれています。
心臓と脳の健康をサポート:オクラに含まれる抗酸化物質は、脳の炎症を抑えることで脳にも良い影響を与える可能性があります。オクラに含まれる粘液（粘液質）は、消化中にコレステロールと結合し、体外に排出されます。
血糖値をコントロールする：さまざまな研究により、オクラは血糖値のコントロールに役立つ可能性があることが示されています。
冷凍オクラにはビタミンAとCが豊富に含まれており、がん、糖尿病、脳卒中、心臓病などの深刻な健康状態のリスクを軽減する抗酸化物質も含まれています。