IQFオクラカット

冷凍オクラは低カロリーなのに栄養がたっぷり。オクラに含まれるビタミンCは、健康な免疫機能をサポートします。オクラには、血液の凝固を助けるビタミンKも豊富に含まれています。オクラの他の健康上の利点には次のようなものがあります。

がんと闘う：オクラには、ビタミン A やビタミン C などのポリフェノールと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。また、人間のがん細胞の増殖を阻害する可能性があるレクチンと呼ばれるタンパク質も含まれています。
心臓と脳の健康をサポート:オクラに含まれる抗酸化物質は、脳の炎症を軽減することで脳にも利益をもたらす可能性があります。粘液（オクラに含まれる濃厚なゲル状の物質）は、消化中にコレステロールと結合して体外に排出されます。
血糖値をコントロールする:さまざまな研究で、オクラが血糖値のコントロールに役立つ可能性があることが示されています。
冷凍オクラには、ビタミンAとビタミンCのほか、がん、糖尿病、脳卒中、心臓病などの深刻な健康状態のリスクを軽減する抗酸化物質が豊富に含まれています。