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IQFブラックカラント
KD Healthy Foods では、深い色、素晴らしい酸味、紛れもないベリーの豊かさに満ちたブラックカラントの自然な特徴を皆様の食卓にお届けすることに誇りを持っています。
これらのベリーは、スムージー、飲み物、ジャム、シロップ、ソース、デザート、そしてベーカリー製品など、様々な料理に自然な濃厚な風味を添えます。鮮やかな紫色が見た目の魅力を高め、鮮やかで酸味のある風味が、甘い料理にも塩味の料理にも調和します。
厳選された原料を厳選し、厳格な基準に基づいて加工された当社のIQFブラックカラントは、バッチごとに一貫した品質を誇ります。すべてのベリーは洗浄・選別され、迅速に冷凍されます。大規模な食品製造でも、特別な製品の製造でも、これらのベリーは信頼できるパフォーマンスと、自然で力強い風味のベースを提供します。
KDヘルシーフーズは、お客様の生産ニーズに合わせて、供給、包装、製品仕様を柔軟にご提供いたします。自社農場のリソースと強力なサプライチェーンにより、年間を通して安定的かつ確実な供給を確保しています。
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IQFスライスたけのこ
KDヘルシーフーズでは、良質な食材は、あらゆるキッチンに利便性と本物の味をもたらすべきだと考えています。当社のIQFスライスたけのこは、たけのこの本来の美味しさ、つまり、清潔でシャキシャキとした食感、そして様々な用途で楽しめる魅力を最大限に引き出し、さらに個別に急速冷凍しています。その結果、食感と風味を損なわず、いつでも手軽にお使いいただける製品に仕上がっています。
当社のIQFスライスたけのこは、きれいに均一にスライスされているため、食品生産者、フードサービス事業者、そして料理の一貫性を重視するすべての人にとって、調理が簡単です。一枚一枚が心地よい歯ごたえとマイルドで魅力的な風味を保ち、アジア風の炒め物やスープ、餃子の具、サラダ、惣菜など、幅広いレシピにシームレスに溶け込みます。
新しいレシピを作る場合でも、定番料理をさらに美味しくする場合でも、当社のIQFスライスたけのこは、安定したパフォーマンスと、いつでもクリーンで自然な味わいを楽しめる信頼できる食材です。当社は、品質と取り扱いやすさの両方において高い基準を満たす製品を提供することに尽力しています。
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IQFスライス玉ねぎ
KDヘルシーフーズでは、玉ねぎは単なる食材ではなく、数え切れないほどの料理の静かな基盤であることを理解しています。だからこそ、当社のIQFスライスオニオンは、キッチンで皮むき、カット、ちぎるといった手間をかけずに、期待通りの香りと風味を余すことなくご提供いたします。
当社のIQFスライスオニオンは、あらゆる調理環境に利便性と一貫性をもたらすよう作られています。ソテー、スープ、ソース、炒め物、調理済み食品、あるいは大量生産など、どんな料理にも、このスライスオニオンはシンプルなレシピにも、より複雑な調理にも、シームレスに溶け込みます。
原材料の選定からスライス、冷凍まで、すべての工程に細心の注意を払い、調理中の安定したパフォーマンスを実現する信頼性の高い製品をご提供しています。スライスした肉は流れやすいため、取り分けや計量、保存が容易で、食品加工や日々の厨房業務の効率化に貢献します。
KDヘルシーフーズは、風味を損なうことなく効率性を高める製品を提供することに尽力しています。当社のIQFスライスオニオンは、調理時間と作業時間を短縮しながら、料理の深みと香りを高める確かな製品です。
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IQFザクロの実
ザクロの実の輝きには、時代を超えた魅力があります。光を捉えるその輝き、心地よい弾けるような食感、どんな料理も引き立てる鮮やかな風味。KDヘルシーフーズは、その自然の魅力を最大限に引き出し、最高の状態で保存しています。
これらの種子は袋から出してすぐに使用でき、調理や調理現場での利便性と安定性を兼ね備えています。種子は一つ一つ個別に冷凍されているため、ダマにならず、流動性のあるしっかりとした種実だけが残り、使用中も形状と心地よい食感を保ちます。自然な酸味と甘みのある風味は、飲み物、デザート、サラダ、ソース、植物由来の料理によく合い、見た目の美しさと爽やかなフルーティーな風味を添えます。
完熟した果実の選別から、管理された条件下での種子の調製・凍結まで、全工程において細心の注意を払い、安定した品質を確保しています。その結果、鮮やかな色、すっきりとした味わい、そして幅広い用途で確かな性能を発揮する、信頼性の高い原料が誕生しました。
目を引くトッピング、風味豊かなミックスイン、または冷凍または冷蔵製品に適したフルーツ成分が必要な場合でも、当社の IQF ザクロ種子は簡単で多用途なソリューションを提供します。
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IQFパイナップルチャンク
パイナップルの袋を開けると、まるで太陽の光が降り注ぐ果樹園に足を踏み入れたかのような、特別な感覚が味わえます。明るく、香り高く、自然の甘さが溢れるパイナップル。まさにこの感覚をお届けするために、当社のIQFパイナップルチャンクは作られています。太陽の恵みを、最も純粋な形で捉え、閉じ込めた味です。
当社のIQFパイナップルチャンクは、均一なサイズにカットされているため、幅広い用途にお使いいただけます。爽やかなスムージーに混ぜたり、デザートのトッピングにしたり、焼き菓子に鮮やかな風味を加えたり、ピザ、サルサ、炒め物などの風味豊かな料理に混ぜ込んだりと、黄金色のパイナップルチャンクはあらゆるレシピに自然な輝きをもたらします。
KDヘルシーフーズでは、美味しく、信頼でき、いつでも手軽に食べられるパイナップルをお届けすることに誇りを持っています。IQFパイナップルチャンクなら、旬のフルーツのおいしさを余すことなく味わえるだけでなく、長期保存、安定供給、そして最小限の準備で手軽にお召し上がりいただけます。パイナップルは自然な甘みとトロピカルな風味を持ち、産地からお客様の生産ラインまで、あらゆる場所で彩りと風味を添えます。
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IQFダイスカットガーリック
ニンニクの香りには特別な魅力があります。ほんの少し加えるだけで、料理に彩りを添えてくれるのです。KDヘルシーフーズでは、あの懐かしい温かさと手軽さを、いつでも手軽に使える製品へと昇華させました。当社のIQFダイスガーリックは、ニンニク本来の風味をそのままに、忙しいキッチンでも安心の手軽さと安心感を提供します。
一つ一つ丁寧にダイスカットされ、個別に急速冷凍され、保存料を一切使用せずに自然な状態で保存されています。ひとつまみでも、たっぷりでも、IQFダイスガーリックは流動性が高いため、レシピに必要な分量を正確に分量調整できます。皮むき、潰し、刻む必要はありません。
ダイス状の粒度は、ソース、マリネ、炒め物などに最適で、どんな料理にも風味を均一に広げます。また、スープ、ドレッシング、スパイスブレンド、調理済み食品にも最適で、利便性と高い料理効果を両立します。
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IQF枝豆(鞘入り)
KDヘルシーフーズでは、シンプルで自然な食材が食卓に真の喜びをもたらすと信じています。だからこそ、当社のIQF枝豆は、枝豆愛好家が好む鮮やかな風味と満足のいく食感を再現するために作られています。一粒一粒を丁寧に収穫し、最盛期に個別に冷凍することで、一年中いつでも畑から直送された新鮮な品質をお楽しみいただけます。
当社のIQF枝豆ポッドは、均一なサイズと見た目にこだわって厳選されており、清潔感のある魅力的な見た目で、幅広い用途に最適です。ヘルシーなスナックとして、前菜の盛り合わせとして、あるいは温かい料理に加えて栄養価を高めるなど、どんなシーンでも、このポッドは自然で豊かな風味を際立たせます。
滑らかな殻と柔らかい豆の食感は、見た目の美しさと美味しさを両立しています。蒸す、茹でる、フライパンで温めるなど、調理方法を問わず、その品質を保ちます。毎日の献立にも、特別な料理にもぴったりの万能食材です。
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IQF角切り洋梨
完熟した洋梨の優しい甘さには、独特の安らぎがあります。柔らかく、香り高く、自然の恵みがたっぷり詰まっています。KDヘルシーフーズでは、その最高の風味を捉え、あらゆる製造工程に簡単に組み込める、すぐに使える便利な食材へと昇華させています。当社のIQFダイスド洋梨は、鮮やかで均一な食感を保ちながら、洋梨のすっきりとした繊細な味わいをお届けします。用途も様々です。
当社のIQFダイスカット洋梨は、厳選された洋梨を洗浄、皮むき、ダイスカットした後、個別に急速冷凍しています。個々のピースが独立した状態を保つため、分量管理が容易で、加工中の取り扱いもスムーズです。飲料、デザート、乳製品ブレンド、ベーカリーフィリング、フルーツ加工など、幅広い用途にご使用いただけます。このダイスカット洋梨は、確かな性能と自然な甘みで、幅広い用途を引き立てます。
爽やかな風味と均一なカットが特徴のダイスカット梨は、スムージー、ヨーグルト、ペストリー、ジャム、ソースなど、様々な料理に美しく溶け込みます。また、フルーツミックスや季節限定商品の基本材料としても最適です。
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IQFグリーンビーンズカット
KDヘルシーフーズでは、シンプルな食材がどんなキッチンにも抜群の新鮮さをもたらすと信じています。だからこそ、当社のIQFグリーンビーンズカットは、摘みたての豆本来の風味と柔らかさを余すことなく引き出すよう、丁寧に調理されています。一粒一粒を理想的な長さにカットし、完熟した状態で個別に冷凍保存。調理が簡単で均一になるように、流動性も確保されています。単独でも、大きなレシピの一部としても、このささやかな食材は、一年を通してお客様にご愛顧いただける、すっきりとした鮮やかな野菜の風味をもたらします。
当社のIQFグリーンビーンズカットは、信頼できる栽培地域から調達し、厳格な品質管理の下で加工されています。豆は一つ一つ洗浄、トリミング、カットされ、急速冷凍されています。その結果、洗浄、選別、下ごしらえの手間をかけずに、天然豆と同等の味と品質を楽しめる便利な食材が誕生しました。
これらのグリーンビーンズカットは、炒め物、スープ、キャセロール、調理済み食品、そして様々な冷凍・缶詰野菜のブレンドに最適です。均一なサイズなので、工業用加工施設や業務用厨房において、均一な調理と安定したパフォーマンスを実現します。
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IQFアロニア
KDヘルシーフーズでは、素晴らしい食材には物語を語る力があるべきだと考えています。当社のIQFアロニアベリーは、鮮やかな色、鮮やかな風味、そして自然の力強い個性で、その物語を生き生きと表現します。プレミアムドリンクを作る時も、ヘルシーなスナックを作る時も、フルーツブレンドを美味しくする時も、当社のIQFアロニアは、どんなレシピにも自然な力強さを加え、ワンランク上の味わいをお届けします。
すっきりとした、ほのかな酸味のある風味で知られるアロニアベリーは、本物の深みと個性を持つフルーツを配合したいメーカーにとって最適な選択肢です。当社のプロセスにより、ベリーは一つ一つがバラバラに、しっかりとした状態を保ち、扱いやすく、製造工程全体を通して優れた使いやすさを実現します。これにより、準備時間が短縮され、廃棄量を最小限に抑え、毎回安定した品質の製品が製造できます。
当社のIQFアロニアは、厳選された原料を丁寧に仕入れ、精密に処理することで、果実本来の鮮度と栄養価を最大限に引き出しています。ジュースやジャムから、ベーカリーフィリング、スムージー、スーパーフードミックスまで、この万能ベリーは幅広い用途に美しく溶け込みます。
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IQFごぼう細切り
KDヘルシーフーズでは、素晴らしい食材は小さな発見のように感じられるべきだと考えています。シンプルでナチュラル、そして静かに感動を与えるもの。だからこそ、当社のIQFごぼう細切りは、本物と信頼性の両方を求めるお客様に選ばれています。
ほのかな甘さと心地よい歯ごたえを持つこの細切り野菜は、炒め物、スープ、鍋物、漬物など、日本料理や韓国料理によく合います。主役として、あるいは脇役として、様々なタンパク質、野菜、調味料とシームレスに調和します。
私たちは、均一なカット、クリーンな加工、そして安定した品質をバッチごとに確保することに細心の注意を払っています。準備から包装まで、すべての工程において厳格な品質管理を実施し、安全性と信頼性を確保しています。当社のIQFごぼう細切りは年間を通して入手可能で、安定した品質の汎用性の高い食材を求める企業にとって信頼できる選択肢となります。
KD ヘルシーフーズは、世界中のパートナーに信頼できる冷凍製品を提供することに尽力しており、一切れごとに利便性と自然の良さを兼ね備えたゴボウを提供できることを嬉しく思っています。
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IQFニンニク
KDヘルシーフーズでは、素晴らしい風味はシンプルで誠実な材料から生まれると信じています。だからこそ、ニンニクを丁寧に扱い、その価値に見合った品質で提供しています。当社のIQFニンニクは、完熟したニンニクを収穫し、丁寧に皮をむいて急速冷凍しています。一粒一粒を丁寧に選別することで、均一なサイズ、きれいな外観、そして豊かで鮮やかな風味を実現。皮むきや刻みの手間をかけずに、料理に彩りを添えることができます。
当社のIQFガーリックは、調理中でもしっかりとした食感と本物の香りを保つため、ご家庭でも業務用でも最適です。温かい料理にも冷たい料理にも美しく溶け込み、アジア料理やヨーロッパ料理から、毎日の家庭料理まで、あらゆる料理を引き立てる確かな深みのある風味をお届けします。
KDヘルシーフーズは、クリーンラベルの調理と安定した生産をサポートする、純粋で高品質のIQFニンニクを提供できることを誇りに思っています。大量のレシピを作る場合でも、普段の料理をワンランクアップさせる場合でも、すぐに使えるこれらのニンニクは、実用性とプレミアムな味わいの完璧なバランスを提供します。